Per gli sviluppatori, i proprietari e i team addetti agli acquisti del settore alberghiero, l'apertura di una struttura nei tempi previsti è uno dei fattori più importanti per il successo del progetto.
Il ritardo nell'apertura di un hotel non è solo un problema di costruzione, ma può avere un impatto diretto sui ricavi delle camere, sulla fiducia degli investitori, sulle campagne di marketing, sulle prenotazioni degli ospiti e sulla pianificazione operativa generale.
In molti progetti nel settore alberghiero, il rischio maggiore non è rappresentato dal budget per gli arredi in sé, bensì dalla stima imprecisa dei tempi di consegna degli arredi stessi.
A differenza dell'acquisto di mobili standard, l'arredamento personalizzato per hotel richiede un processo di progetto complesso che prevede diverse fasi, tra cui l'approvazione del design, la conferma dei disegni esecutivi, la selezione dei materiali, la revisione del prototipo, la produzione, il controllo qualità, la spedizione internazionale e l'installazione finale.
Ogni fase influenza la successiva. Un ritardo in una singola fase può innescare una reazione a catena che si ripercuote sull'intero programma di apertura dell'hotel.
Comprendere come vengono calcolati i tempi di consegna degli arredi alberghieri e come gestire efficacemente ogni fase è fondamentale per ridurre i rischi del progetto, controllare i costi e garantire un'apertura di successo.
Un errore comune negli acquisti di arredi e attrezzature per hotel è quello di calcolare i tempi di consegna solo a partire dalla data di inizio della produzione.
Molti acquirenti chiedono: "Quanto tempo ci vuole per produrre i mobili?"
Tuttavia, la produzione rappresenta solo una parte dell'intero processo.
Una cronologia completa degli arredi di un hotel include:
Palcoscenico | Attività principali | Tempo tipico |
Progettazione e approvazione | Disegni di officina, finiture, specifiche | 4-8 settimane |
Revisione del prototipo | Sala di prova e approvazione del campione | 3-6 settimane |
Produzione di massa | Produzione e controllo qualità | 10-16 settimane |
Logistica | Esportazione, spedizione, dogana | 5-10 settimane |
Installazione | Consegna e installazione | 2-4 settimane |
Prima di iniziare la produzione, i fornitori di mobili per hotel devono convertire i concetti di design in documenti di produzione.
Ciò include:
Il rischio maggiore in questa fase è il ritardo nell'approvazione.
Nei progetti internazionali, progettisti, proprietari e produttori possono essere situati in paesi diversi.
Anche un solo ritardo nell'approvazione può compromettere l'intero programma di produzione.
Tempistiche consigliate: 4-8 settimane
Un prototipo consente al team di progetto di verificare:
Per gli hotel di lusso e le strutture boutique, questa fase è particolarmente importante.
Riparare un prototipo è molto più economico che correggere centinaia di stanze già finite.
Tempistiche consigliate: 3-6 settimane
La produzione di massa comprende:
I tempi di produzione dipendono da:
Tempistiche tipiche: 10-16 settimane
Dopo l'approvazione della produzione
I mobili devono passare attraverso:
I potenziali rischi includono:
Tempistiche tipiche:5-10 settimane
La fase finale comprende:
Anche se la produzione viene completata nei tempi previsti, una pianificazione inadeguata dell'installazione può ritardare l'apertura.
Tempistiche tipiche: 2-4 settimane
I progetti internazionali spesso comportano:
Il trasferimento di informazioni tra team diversi comporta costi temporali nascosti.
Un programma perfetto presuppone:
Ma i progetti reali raramente funzionano alla perfezione.
I project manager professionisti includono sempre margini di sicurezza per i rischi.
I team di progetto alberghieri esperti non pianificano in anticipo.
Lavorano a ritroso, partendo dal giorno dell'inaugurazione.
Esempio:
Data di apertura prevista:
1 ottobre
Pianificazione a ritroso:
Azione | Tempo |
Installazione finale | 3 settimane |
Spedizione e logistica | 6-8 settimane |
Produzione | 14 settimane |
Approvazione del prototipo | 5 settimane |
Approvazione del progetto | 6 settimane |
Conclusione:
Per un'apertura a ottobre, la progettazione degli arredi e l'approvazione dei materiali potrebbero dover iniziare intorno a gennaio o febbraio.
Un fornitore affidabile di mobili per il settore alberghiero non si limita a produrre articoli.
Contribuiscono a controllare l'intera tempistica del progetto.
Controllando:
GCON contribuisce a ridurre l'incertezza durante la produzione.
Ogni progetto internazionale richiede una comunicazione chiara.
GCON fornisce:
I problemi di qualità riscontrati dopo la spedizione possono causare notevoli ritardi.
GCON applica l'ispezione in tutte le fasi:
La produzione della maggior parte degli arredi alberghieri su misura richiede circa 10-16 settimane dopo l'approvazione definitiva dei disegni e dei materiali.
Nella maggior parte dei progetti di ospitalità, la pianificazione degli arredi dovrebbe iniziare dai 6 ai 12 mesi prima dell'apertura, a seconda delle dimensioni e della complessità del progetto.
Le cause principali sono solitamente i ritardi nelle approvazioni, le modifiche al progetto, una pianificazione inadeguata delle tempistiche e un coordinamento insufficiente con i fornitori.
Una stanza di prova consente al team di progetto di identificare i problemi di design, comfort e installazione prima della produzione in serie.
I tempi di consegna degli arredi alberghieri non corrispondono semplicemente ai tempi di produzione.
Si tratta di un processo completo di gestione del progetto che comprende progettazione, ingegneria, produzione, logistica e installazione.
Quanto prima il team di progetto comprende la tempistica reale, tanto più facile sarà controllare i rischi e rispettare la data di apertura.
Scegliere un produttore di mobili per hotel con esperienza contribuisce a garantire una migliore comunicazione, una produzione prevedibile e una consegna del progetto più agevole.
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