5 основных тенденций и решений в области гостиничной и ресторанной мебели к 2027 году

Ресторан в отеле — это не обычный ресторан. Это неотъемлемая часть впечатлений гостей.

Посетители обращают внимание на стулья, на которых сидят, на столы, которыми пользуются, и на то, насколько легко передвигаться по обеденному залу. Для владельцев отелей выбор мебели для ресторана — это вопрос поиска баланса между комфортом, красотой, долговечностью и функциональностью.

В связи с планированием новых проектов и реконструкций на 2027 год, отели уделяют все больше внимания практическим аспектам ресторанной мебели.

Ниже представлены пять тенденций, которые следует учитывать.

1. Приоритет будет отдаваться удобной мебели.

Приоритетом будет комфортная обстановка.

В ресторанах отеля гости могут проводить довольно много времени.

Быстрый завтрак может превратиться в деловую встречу. Семейные обеды могут занять много времени. Гостям курорта разрешено питаться в одном и том же ресторане на протяжении всего пребывания.

Обеденные стулья должны быть правильной конструкции, иметь поддержку спины и подходящую высоту. Оставляйте достаточно места вокруг столов и свободу движений.

Вот несколько моментов, которые следует учитывать при выборе обеденной мебели:

• Удобные и поддерживающие кресла
• Подходящие размеры стола
• Достаточное расстояние между столами.
• Удобный доступ для людей, входящих и выходящих из помещения.
• Удобные в использовании материалы

Стиль обстановки также должен соответствовать типу ресторана. В зависимости от типа ресторана может потребоваться более современное или практичное пространство для завтраков, а для ресторана высокой кухни с большей зонированной планировкой — более элегантный дизайн.

Гостям вряд ли понравится сидеть на неудобном стуле, даже если он выглядит привлекательно.

2. Гибкая планировка позволит более эффективно использовать пространство.

В ресторанах при отелях многие функции меняются в течение дня.

Завтрак, обед, ужин, частные мероприятия и групповые обеды могут подаваться в одном и том же помещении. Поэтому мебель, которую можно расставлять различными способами, может быть очень полезна.

Благодаря передвижным столам и стульям, персонал отеля имеет больше возможностей для изменения расстановки мебели. Два небольших столика могут вместить пару человек, а для больших групп можно расставить несколько столов.

К элементам гибкого ресторана можно отнести, например, следующее:

• Столики на двоих
• Очень большие столы для больших компаний.
• Различные зоны для сидения
• Свободное пространство для мероприятий
• Обеспечьте свободный доступ персонала к необходимым проходам.

Это может помочь отелям переключаться между различными функциями обеденной зоны без необходимости покупать новую мебель.

Планировка всегда должна основываться на реальных условиях работы. Персонал должен иметь легкий доступ для передвижения, а посетители не должны испытывать давку в часы пик.

3. Мебель, изготовленная на заказ, позволит решить уникальные проблемы, связанные с пространством.

В каждом гостиничном ресторане своя планировка.

Расстановка мебели может зависеть от колонн, окон, буфетных стоек, узких пространств и входов. Стандартные столы и стулья могут не подойти для каждого проекта.

Мебель, изготовленная на заказ, может стать решением этих проблем.

Индивидуальная настройка может включать в себя:

• Размеры стола для переодевания
• Разработка дизайна мебели для необычного пространства.
• Выбор конкретной отделки для дерева или панелей.
• Разработка мягкой мебели на заказ.
• Сочетающаяся мебель из разных помещений
• Развивая дизайнерскую идею отеля.

Например, в узком ресторане вам, возможно, придется использовать столы меньшего размера, чтобы обеспечить достаточно места для передвижения. Для более просторного обеденного зала может потребоваться несколько зон для сидения.

Преимущество индивидуального подхода заключается в том, что мебель проектируется с учетом особенностей пространства, а не подстраивается под стандартные предметы интерьера.

GCON Компания предлагает изготовление мебели на заказ для индустрии гостеприимства с использованием таких материалов, как обивка, дерево, панели и металл. Это позволяет разрабатывать мебель с учетом потребностей каждого конкретного проекта.

При планировании расстановки мебели в отеле, в гостиницах с несколькими зонами для гостей также следует учитывать следующее: Решения GCON по обустройству гостиничных лобби.

4. Прочные материалы будут иметь решающее значение.

Мебель для ресторана в отеле используется постоянно.

Уборка столов повторяется. Стулья меняются местами в течение дня. Мебель может испачкаться или изменить цвет из-за пролитой жидкости. Все предметы мебели должны быть функциональными и не терять своей эстетической привлекательности в процессе обычной коммерческой эксплуатации.

Это означает, что выбор материалов так же важен, как и дизайн.

При выборе материалов отелям следует учитывать условия окружающей среды, в которой будут использоваться эти предметы.

Мебель GCON Компания специализируется на производстве панельной, деревянной, мягкой и металлической мебели. В перечень услуг по изготовлению мебели для гостиничного бизнеса также входят огнестойкие обивочные материалы и огнестойкая отделка, необходимые для реализации проекта.

Дело не только во внешнем виде; важен и подходящий материал. Одежда должна быть пригодна для повседневного использования в отеле.

5. Более тщательное планирование на этапе производства может предотвратить ошибки.

Несвоевременный выбор мебели может привести к проблемам.

Иногда стол или стул, на первый взгляд идеально подходящие по каталогу, оказываются неподходящими после установки. Размеры не соответствуют, сиденье слишком узкое, или материалы могут не соответствовать описанию.

Проектные группы могут избежать этих проблем, используя образцы и прототипы.

Перед началом производства проверьте следующие детали.

• Размеры мебели
• Материалы и отделка
• Цвета
• Обивка
• Качество строительства
• Комфорт
• Разместить в отведенном месте

В рамках услуг GCON по поставке гостиничной мебели также доступны услуги по отбору образцов и тестированию, позволяющие проектной команде проверить мебель перед началом крупномасштабного производства.

Это особенно удобно для проектов, выполненных на заказ, где мебель проектируется по конкретным размерам и дизайнерским спецификациям.

Раннее взаимодействие с производителем также полезно. Предоставление информации о конструкции пола, технических характеристиках и потребностях проекта позволит выявить потенциальные проблемы до начала производства.

Выбор мебели для гостиничных ресторанов на 2027 год

Типы мебели, необходимые каждому отелю, различаются.

В роскошном курортном отеле и бизнес-отеле будут разные типы обеденной обстановки. Огромное поместье может делать упор на гибкость в использовании своих помещений, в то время как бутик-отель, скорее всего, будет больше внимания уделять деталям.

Принимая решение, задайте себе следующие вопросы:

Поместится ли оно в отведенное место?
Оцените размеры столов, вместимость, проходы и перемещение персонала вокруг столов.

Удобно ли это?
Гости должны чувствовать себя комфортно во время еды.

Выдержит ли он ежедневное использование?
Примите во внимание качество строительства, используемые материалы, отделку и техническое обслуживание.

Соответствует ли это общему дизайну отеля?
Ресторан должен быть частью общего дизайна интерьера помещения.

Нужно ли его адаптировать?
Для уникальных помещений могут потребоваться особые размеры, отделка или материалы.

Можно ли ознакомиться с дизайном перед использованием?
Образцы можно использовать для выявления проблем до начала полномасштабного производства.

Это базовые тесты, которые помогут отелям сэкономить деньги на последующей замене мебели.

Заключение

Практичный дизайн лежит в основе главных тенденций в дизайне мебели для гостиничных ресторанов на 2027 год.

Улучшить впечатления от обеда можно с помощью расстановки мест, выбора блюд, материалов и планирования.

Мебель должна соответствовать назначению помещения, выдерживать ежедневное использование и обеспечивать комфорт постояльцам, что важно для владельца и дизайнера отеля. Она также должна быть достаточно прочной, чтобы регулярно использоваться в сфере гостиничного бизнеса.

При тщательном планировании и наличии подходящего производственного партнера, мебель для ресторана в отеле может предложить комнату с красивым и функциональным интерьером, который прослужит долгие годы.