5 głównych trendów i rozwiązań w meblach hotelowo-restauracyjnych 2027

Restauracja hotelowa to nie zwykła restauracja. To element doświadczenia gościa.

Goście zwracają uwagę na krzesła, na których siedzą, stoły, z których korzystają, i na to, jak łatwo jest poruszać się po jadalni. Dla właścicieli hoteli wybór mebli do restauracji hotelowej to kwestia znalezienia równowagi między komfortem, estetyką, trwałością i użytecznością.

Planując nowe projekty i remonty na rok 2027, hotele przywiązują coraz większą wagę do praktycznych aspektów mebli restauracyjnych.

Oto pięć trendów, które warto wziąć pod uwagę.

1. Wygodne meble będą priorytetem

Komfortowe umeblowanie będzie najważniejszym priorytetem.

Goście mogą spędzić w hotelowych restauracjach sporo czasu.

Szybkie śniadanie może przerodzić się w spotkanie biznesowe. Rodzinne posiłki mogą zająć dużo czasu. Goście ośrodka mogą jeść w tej samej restauracji przez cały pobyt.

Krzesła do jadalni powinny być odpowiednio zaprojektowane, z oparciem i odpowiednią wysokością. Pozostaw trochę miejsca wokół stołów i wystarczającą przestrzeń do poruszania się.

Oto kilka kwestii, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze mebli do jadalni:

• Wygodne i zapewniające dobre podparcie krzesła
• Odpowiednie wymiary stołu
• Wystarczająca odległość między stolikami
• Łatwy dostęp dla osób wchodzących i wychodzących z obiektu
• Materiały wygodne w użyciu

Styl umeblowania powinien również odpowiadać rodzajowi restauracji. W zależności od rodzaju restauracji, może zaistnieć potrzeba bardziej nowoczesnej lub praktycznej przestrzeni śniadaniowej, a w przypadku restauracji fine dining z większymi podziałami na sale, bardziej eleganckiego wystroju.

Goście raczej nie będą zadowoleni z siedzenia na niewygodnym krześle, nawet jeśli wygląda atrakcyjnie.

2. Elastyczne układy pozwolą na lepsze wykorzystanie przestrzeni

W restauracjach hotelowych wiele funkcji zmienia się w ciągu dnia.

Śniadania, obiady, kolacje, imprezy prywatne i posiłki grupowe – wszystko to można organizować w tej samej przestrzeni. Z tego powodu meble, które można ustawić na wiele sposobów, mogą okazać się pomocne.

Zespoły hotelowe mają większą elastyczność w zakresie zmian przestrzeni dzięki ruchomym stołom i krzesłom. Dwa mniejsze stoły wystarczą dla pary, a dla większych grup można ustawić kilka.

Niektóre elementy elastycznej restauracji mogą obejmować:

• Stoliki dla dwóch osób
• Bardzo duże stoły dla większych grup
• Różne strefy siedzeń
• Wolna przestrzeń na wydarzenia
• Upewnij się, że ścieżki są przejrzyste dla personelu

Dzięki temu hotele mogą zmieniać przeznaczenie jadalni bez konieczności zakupu nowych mebli.

Zawsze planuj układ wokół rzeczywistych operacji. Personel powinien mieć łatwy dostęp do wszystkich pomieszczeń, a goście nie powinni być tłoczni, gdy restauracja jest zajęta.

3. Meble na zamówienie rozwiążą wyjątkowe problemy z przestrzenią

Każda restauracja hotelowa ma inny układ.

Na rozmieszczenie mebli mogą mieć wpływ kolumny, okna, lady bufetowe, wąskie przestrzenie i wejścia. Standardowe stoły i krzesła mogą nie pasować do każdego projektu.

Rozwiązaniem tych problemów mogą być meble na zamówienie.

Personalizacja może obejmować:

• Wymiary przewijaka
• Projektowanie mebli do nietypowych przestrzeni
• Wybór konkretnego wykończenia drewna lub paneli
• Opracowywanie niestandardowych tapicerowanych siedzeń
• Dopasowane meble z różnych przestrzeni
• Budowanie na podstawie pomysłu na projekt hotelu

Na przykład w wąskiej restauracji konieczne może być użycie mniejszych stolików, aby zapewnić wystarczająco dużo miejsca do poruszania się. W przypadku większej sali jadalnej konieczne może być ustawienie kilku miejsc siedzących.

Zaletą personalizacji jest to, że meble są projektowane do przestrzeni, zamiast zmuszać ją do tego, aby mieściła standardowe produkty.

GCON Dostarcza meble na zamówienie dla branży hotelarskiej, wykorzystując materiały takie jak tapicerka, drewno, panele i metal. Pozwala to na dostosowanie mebli do potrzeb każdego projektu.

Planując wyposażenie całego obiektu hotelowego, hotele z wieloma strefami gościnnymi mogą również wziąć pod uwagę Rozwiązania GCON w zakresie mebli do lobby hotelowych.

4. Trwałe materiały będą niezbędne

Meble do restauracji hotelowej są stale użytkowane.

Czyszczenie stołów jest powtarzane. Krzesła są rotowane w ciągu dnia. Meble mogą ulec poplamieniu lub odbarwieniu w wyniku rozlania płynów. Wszystkie elementy muszą być funkcjonalne i nie mogą tracić walorów estetycznych podczas normalnego użytkowania komercyjnego.

Oznacza to, że dobór materiałów jest tak samo istotny jak projekt.

Przy wyborze materiałów hotele powinny brać pod uwagę kontekst środowiskowy, w którym przedmioty te będą używane.

Meble GCON Specjalizuje się w meblach panelowych, drewnianych, tapicerowanych i metalowych. Usługi meblarskie dla branży hotelarskiej obejmują również takie elementy, jak ognioodporne materiały tapicerskie i ognioodporne wykończenia, tam gdzie jest to potrzebne w projekcie.

Nie chodzi tylko o wygląd, ale o odpowiedni materiał. Powinien też dobrze sprawdzać się na co dzień w hotelu.

5. Lepsze planowanie przed rozpoczęciem produkcji może zapobiec błędom

Późny wybór mebli może powodować problemy.

Czasami stół lub krzesło wydają się idealne w katalogu, ale po zamontowaniu okazują się nieodpowiednie. Wymiary są nieodpowiednie, siedzisko jest zbyt ciasne lub materiały mogą nie być zgodne z opisem.

Zespoły projektowe mogą uniknąć tych problemów, korzystając z próbek i prototypów.

Sprawdź te szczegóły przed produkcją

• Wymiary mebli
• Materiały i wykończenia
• Zabarwienie
• Tapicerka
• Jakość konstrukcji
• Komfort
• Zmieścić się w wyznaczonej przestrzeni

W ramach usług związanych z meblami hotelowymi firma GCON oferuje również usługi polegające na dostarczaniu próbek i testowaniu, co pozwala zespołowi projektowemu sprawdzić meble przed rozpoczęciem większej produkcji.

Jest to szczególnie przydatne w przypadku projektów wykonywanych na zamówienie, w których wyposażenie jest projektowane według konkretnych wymiarów i specyfikacji konstrukcyjnych.

Wczesna komunikacja z producentem również pomaga. Podanie projektów podłóg, specyfikacji i potrzeb projektowych pozwoli na rozwiązanie potencjalnych problemów przed rozpoczęciem produkcji.

Wybór mebli hotelowo-restauracyjnych na rok 2027

Różne hotele potrzebują różnych typów mebli.

Luksusowy ośrodek wypoczynkowy i hotel biznesowy nie będą miały takiego samego charakteru restauracji. Ogromny obiekt może kłaść nacisk na elastyczność, podczas gdy hotel butikowy będzie bardziej skłonny do podkreślania detali.

Rozważając decyzję, zapytaj:

Czy zmieści się w przestrzeni?
Oceń rozmiary stołów, pojemność miejsc siedzących, ścieżki i ruch personelu wokół stołów.

Czy jest wygodnie?
Goście powinni czuć się komfortowo podczas posiłku.

Czy nadaje się do codziennego użytku?
Należy wziąć pod uwagę jakość konstrukcji, użyte materiały, wykończenie i konserwację.

Czy jest to zgodne z ogólnym wystrojem hotelu?
Restauracja powinna stanowić część ogólnego wystroju wnętrza obiektu.

Czy trzeba to dostosować?
Nietypowe przestrzenie mogą wymagać specjalnych wymiarów, wykończeń lub materiałów.

Czy istnieje możliwość obejrzenia projektu przed jego użyciem?
Próbki można wykorzystać do rozwiązania problemów przed rozpoczęciem pełnej produkcji.

Oto podstawowe testy, które pomogą hotelom zaoszczędzić pieniądze na późniejszej wymianie mebli.

Wniosek

Praktyczny design będzie stanowić sedno głównych trendów w meblarstwie hotelowo-restauracyjnym na rok 2027.

Doznania kulinarne można uatrakcyjnić poprzez aranżację miejsc siedzących, wybór różnych opcji, dobór materiałów i planowanie.

Meble muszą być odpowiednie do danego pokoju, ułatwiać jego codzienne użytkowanie i zapewniać komfort gościom, zgodnie z wolą właściciela i projektanta hotelu. Muszą być również wystarczająco wytrzymałe, aby można je było regularnie użytkować w sektorze hotelarskim.

Dzięki starannemu planowaniu i odpowiedniemu partnerowi produkcyjnemu, meble hotelowo-restauracyjne może zaoferować pomieszczenie o pięknym i funkcjonalnym wnętrzu, które przetrwa wiele lat.